2026年校賽通知：關(guān)于舉辦第一屆樂(lè)方杯“堅(jiān)果+”風(fēng)味創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽的通知
為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)堅(jiān)果領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展，貼合青年人消費(fèi)市場(chǎng)需求，安徽工程大學(xué)與安徽樂(lè)方食品有限公司聯(lián)合舉辦第一屆樂(lè)方杯“堅(jiān)果+”風(fēng)味創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、大賽主題
“創(chuàng)新堅(jiān)果風(fēng)味，解鎖青春味蕾”
二、大賽目的
本次大賽旨在鼓勵(lì)大學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維，以安徽樂(lè)方食品有限公司核心產(chǎn)品（葵花籽、西瓜籽、花生、南瓜籽）為主要原料，開(kāi)發(fā)出具有創(chuàng)新性、年輕化、市場(chǎng)潛力的“堅(jiān)果+”風(fēng)味產(chǎn)品，推動(dòng)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的多元化、年輕化發(fā)展，同時(shí)為大學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐與展示的平臺(tái)，搭建高校與企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的橋梁。
三、組織機(jī)構(gòu)
本次大賽由教務(wù)處主辦、生物與食品工程學(xué)院、安徽樂(lè)方食品有限公司、食品營(yíng)養(yǎng)與安全協(xié)會(huì)協(xié)辦，競(jìng)賽組委會(huì)名單見(jiàn)附件1。
四、參賽對(duì)象
安徽工程大學(xué)全體在校學(xué)生（研究生、本科生均可參加），鼓勵(lì)不同學(xué)院、不同專(zhuān)業(yè)組隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)3-5人，需確定一名負(fù)責(zé)人。優(yōu)先鼓勵(lì)食品、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生組隊(duì)，貼合大賽需求。
五、參賽要求
（1）以安徽樂(lè)方食品有限公司核心產(chǎn)品（葵花籽、西瓜籽、花生、南瓜籽）為主要原料，設(shè)計(jì)一款全新風(fēng)味的“堅(jiān)果+”產(chǎn)品，需突出創(chuàng)新性、年輕化、口感適配性和市場(chǎng)前景（口感占比50%）。提交的作品應(yīng)包含產(chǎn)品配方、風(fēng)味研發(fā)思路、包裝設(shè)計(jì)（貼合青年人審美）、市場(chǎng)分析（聚焦青年人消費(fèi)習(xí)慣）和營(yíng)銷(xiāo)策劃（適配青年群體傳播場(chǎng)景）等內(nèi)容。
（2）需結(jié)合安徽樂(lè)方食品有限公司現(xiàn)有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品規(guī)格、包裝適配性等。具體細(xì)節(jié)可加入QQ（1003944474）群交流，由主辦單位現(xiàn)場(chǎng)解答要求。
（3）風(fēng)味搭配不限（比如堅(jiān)果+果味、堅(jiān)果+草本、堅(jiān)果+川味、堅(jiān)果+潮流網(wǎng)紅口味等），目前市面已經(jīng)有的成熟堅(jiān)果風(fēng)味產(chǎn)品（如原味、五香味、奶油味葵花籽等）不用參賽，可充分發(fā)揮創(chuàng)新思維，但必須符合國(guó)家食品安全相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，確保所選配料之間無(wú)配伍禁忌，產(chǎn)品成品安全可食用；同時(shí)，制作工藝需具備實(shí)際操作可行性，契合樂(lè)方食品現(xiàn)有生產(chǎn)條件，避免過(guò)于復(fù)雜或不切實(shí)際；作品還應(yīng)突出創(chuàng)新性，體現(xiàn)獨(dú)特的風(fēng)味搭配或加工工藝，具備年輕化適配性，貼合青年人對(duì)健康、潮流、個(gè)性化的消費(fèi)需求，注重口感，確保風(fēng)味獨(dú)特、適口性強(qiáng)，并要有清晰的市場(chǎng)前景分析，契合當(dāng)下青年群體消費(fèi)趨勢(shì)。
提交材料：安徽工程大學(xué)第一屆樂(lè)方杯“堅(jiān)果+”風(fēng)味創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽作品報(bào)名表（見(jiàn)附件2）；安徽工程大學(xué)第一屆樂(lè)方杯“堅(jiān)果+”風(fēng)味創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽作品申報(bào)書(shū)（見(jiàn)附件3）
知識(shí)產(chǎn)權(quán)：
參賽作品必須為原創(chuàng)，未在其他比賽中獲獎(jiǎng)或公開(kāi)發(fā)表，不存在知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛。若發(fā)現(xiàn)抄襲或侵權(quán)行為，將取消參賽資格。獲獎(jiǎng)作品相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸安徽樂(lè)方食品有限公司與參賽團(tuán)隊(duì)共同所有，企業(yè)擁有優(yōu)先轉(zhuǎn)化權(quán)。
六、賽程安排
報(bào)名階段（2026年4月6日-2026年5月6日）：各參賽團(tuán)隊(duì)將報(bào)名表發(fā)送至指定郵箱：2523715575@qq.com，郵件主題請(qǐng)注明“堅(jiān)果+風(fēng)味創(chuàng)新大賽報(bào)名+團(tuán)隊(duì)名稱(chēng)”，參賽隊(duì)伍務(wù)必加入qq群1003944474。
作品提交階段（2026年5月6日-2026年6月30日）：各參賽團(tuán)隊(duì)提交完整參賽材料及作品樣品（具體要求見(jiàn)群內(nèi)通知）。
初賽階段：主辦方組織專(zhuān)家對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)審，重點(diǎn)考察風(fēng)味創(chuàng)新性、年輕化適配性及可行性，篩選出優(yōu)秀作品進(jìn)入復(fù)賽。
復(fù)賽階段：入圍團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示和PPT答辯（5分鐘），產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展示與品鑒（2分鐘），專(zhuān)家根據(jù)作品的風(fēng)味口感、創(chuàng)新性、年輕化適配度和市場(chǎng)前景等方面進(jìn)行評(píng)分（具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件4），確定獲獎(jiǎng)名單，復(fù)賽時(shí)間暫定為7月中旬。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)：2隊(duì)，獎(jiǎng)金1000元/隊(duì)、榮譽(yù)證書(shū)及安徽樂(lè)方食品有限公司實(shí)習(xí)推薦機(jī)會(huì)；
二等獎(jiǎng)：4-5隊(duì)，獎(jiǎng)金500元/隊(duì)、榮譽(yù)證書(shū)及安徽樂(lè)方食品有限公司實(shí)習(xí)推薦機(jī)會(huì)；
三等獎(jiǎng)：10隊(duì)，精美獎(jiǎng)品（樂(lè)方食品定制堅(jiān)果禮盒）、榮譽(yù)證書(shū)；
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干：榮譽(yù)證書(shū)、樂(lè)方食品特色堅(jiān)果產(chǎn)品。
八、其他事項(xiàng)
大賽期間，主辦方將組織相關(guān)培訓(xùn)和講座（涵蓋堅(jiān)果加工工藝、風(fēng)味研發(fā)、青年消費(fèi)市場(chǎng)分析等內(nèi)容），幫助參賽團(tuán)隊(duì)更好地完成作品。為每個(gè)參賽隊(duì)伍提供安徽樂(lè)方食品有限公司核心堅(jiān)果原料若干，保障作品研發(fā)需求。
本次大賽最終解釋權(quán)歸主辦方所有。
聯(lián)系人：謝老師
一、大賽主題
“創(chuàng)新堅(jiān)果風(fēng)味，解鎖青春味蕾”
二、大賽目的
本次大賽旨在鼓勵(lì)大學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維，以安徽樂(lè)方食品有限公司核心產(chǎn)品（葵花籽、西瓜籽、花生、南瓜籽）為主要原料，開(kāi)發(fā)出具有創(chuàng)新性、年輕化、市場(chǎng)潛力的“堅(jiān)果+”風(fēng)味產(chǎn)品，推動(dòng)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的多元化、年輕化發(fā)展，同時(shí)為大學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐與展示的平臺(tái)，搭建高校與企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的橋梁。
三、組織機(jī)構(gòu)
本次大賽由教務(wù)處主辦、生物與食品工程學(xué)院、安徽樂(lè)方食品有限公司、食品營(yíng)養(yǎng)與安全協(xié)會(huì)協(xié)辦，競(jìng)賽組委會(huì)名單見(jiàn)附件1。
四、參賽對(duì)象
安徽工程大學(xué)全體在校學(xué)生（研究生、本科生均可參加），鼓勵(lì)不同學(xué)院、不同專(zhuān)業(yè)組隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)3-5人，需確定一名負(fù)責(zé)人。優(yōu)先鼓勵(lì)食品、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生組隊(duì)，貼合大賽需求。
五、參賽要求
（1）以安徽樂(lè)方食品有限公司核心產(chǎn)品（葵花籽、西瓜籽、花生、南瓜籽）為主要原料，設(shè)計(jì)一款全新風(fēng)味的“堅(jiān)果+”產(chǎn)品，需突出創(chuàng)新性、年輕化、口感適配性和市場(chǎng)前景（口感占比50%）。提交的作品應(yīng)包含產(chǎn)品配方、風(fēng)味研發(fā)思路、包裝設(shè)計(jì)（貼合青年人審美）、市場(chǎng)分析（聚焦青年人消費(fèi)習(xí)慣）和營(yíng)銷(xiāo)策劃（適配青年群體傳播場(chǎng)景）等內(nèi)容。
（2）需結(jié)合安徽樂(lè)方食品有限公司現(xiàn)有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品規(guī)格、包裝適配性等。具體細(xì)節(jié)可加入QQ（1003944474）群交流，由主辦單位現(xiàn)場(chǎng)解答要求。
（3）風(fēng)味搭配不限（比如堅(jiān)果+果味、堅(jiān)果+草本、堅(jiān)果+川味、堅(jiān)果+潮流網(wǎng)紅口味等），目前市面已經(jīng)有的成熟堅(jiān)果風(fēng)味產(chǎn)品（如原味、五香味、奶油味葵花籽等）不用參賽，可充分發(fā)揮創(chuàng)新思維，但必須符合國(guó)家食品安全相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，確保所選配料之間無(wú)配伍禁忌，產(chǎn)品成品安全可食用；同時(shí)，制作工藝需具備實(shí)際操作可行性，契合樂(lè)方食品現(xiàn)有生產(chǎn)條件，避免過(guò)于復(fù)雜或不切實(shí)際；作品還應(yīng)突出創(chuàng)新性，體現(xiàn)獨(dú)特的風(fēng)味搭配或加工工藝，具備年輕化適配性，貼合青年人對(duì)健康、潮流、個(gè)性化的消費(fèi)需求，注重口感，確保風(fēng)味獨(dú)特、適口性強(qiáng)，并要有清晰的市場(chǎng)前景分析，契合當(dāng)下青年群體消費(fèi)趨勢(shì)。
提交材料：安徽工程大學(xué)第一屆樂(lè)方杯“堅(jiān)果+”風(fēng)味創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽作品報(bào)名表（見(jiàn)附件2）；安徽工程大學(xué)第一屆樂(lè)方杯“堅(jiān)果+”風(fēng)味創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽作品申報(bào)書(shū)（見(jiàn)附件3）
知識(shí)產(chǎn)權(quán)：
參賽作品必須為原創(chuàng)，未在其他比賽中獲獎(jiǎng)或公開(kāi)發(fā)表，不存在知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛。若發(fā)現(xiàn)抄襲或侵權(quán)行為，將取消參賽資格。獲獎(jiǎng)作品相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸安徽樂(lè)方食品有限公司與參賽團(tuán)隊(duì)共同所有，企業(yè)擁有優(yōu)先轉(zhuǎn)化權(quán)。
六、賽程安排
報(bào)名階段（2026年4月6日-2026年5月6日）：各參賽團(tuán)隊(duì)將報(bào)名表發(fā)送至指定郵箱：2523715575@qq.com，郵件主題請(qǐng)注明“堅(jiān)果+風(fēng)味創(chuàng)新大賽報(bào)名+團(tuán)隊(duì)名稱(chēng)”，參賽隊(duì)伍務(wù)必加入qq群1003944474。
作品提交階段（2026年5月6日-2026年6月30日）：各參賽團(tuán)隊(duì)提交完整參賽材料及作品樣品（具體要求見(jiàn)群內(nèi)通知）。
初賽階段：主辦方組織專(zhuān)家對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)審，重點(diǎn)考察風(fēng)味創(chuàng)新性、年輕化適配性及可行性，篩選出優(yōu)秀作品進(jìn)入復(fù)賽。
復(fù)賽階段：入圍團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示和PPT答辯（5分鐘），產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展示與品鑒（2分鐘），專(zhuān)家根據(jù)作品的風(fēng)味口感、創(chuàng)新性、年輕化適配度和市場(chǎng)前景等方面進(jìn)行評(píng)分（具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件4），確定獲獎(jiǎng)名單，復(fù)賽時(shí)間暫定為7月中旬。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)：2隊(duì)，獎(jiǎng)金1000元/隊(duì)、榮譽(yù)證書(shū)及安徽樂(lè)方食品有限公司實(shí)習(xí)推薦機(jī)會(huì)；
二等獎(jiǎng)：4-5隊(duì)，獎(jiǎng)金500元/隊(duì)、榮譽(yù)證書(shū)及安徽樂(lè)方食品有限公司實(shí)習(xí)推薦機(jī)會(huì)；
三等獎(jiǎng)：10隊(duì)，精美獎(jiǎng)品（樂(lè)方食品定制堅(jiān)果禮盒）、榮譽(yù)證書(shū)；
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干：榮譽(yù)證書(shū)、樂(lè)方食品特色堅(jiān)果產(chǎn)品。
八、其他事項(xiàng)
大賽期間，主辦方將組織相關(guān)培訓(xùn)和講座（涵蓋堅(jiān)果加工工藝、風(fēng)味研發(fā)、青年消費(fèi)市場(chǎng)分析等內(nèi)容），幫助參賽團(tuán)隊(duì)更好地完成作品。為每個(gè)參賽隊(duì)伍提供安徽樂(lè)方食品有限公司核心堅(jiān)果原料若干，保障作品研發(fā)需求。
本次大賽最終解釋權(quán)歸主辦方所有。
聯(lián)系人：謝老師
聯(lián)系電話：
https://mp.weixin.qq.com/s/qoF3oMz3qXOr_d-hdYc8jQ
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