RESTAURANT&BAR DESIGN AWARDS是一項(xiàng)全球性的餐飲空間設(shè)計(jì)競賽，由Marco Rebora于2008年在英國發(fā)起，旨在表彰世界范圍內(nèi)最具創(chuàng)意的餐廳、酒吧及其他餐飲環(huán)境的設(shè)計(jì)與建筑成就。該獎項(xiàng)每年舉辦一屆，覆蓋從豪華餐飲場所至快閃店等多種類型，參賽作品需在特定年度內(nèi)開業(yè)或完成重大裝修。?
自2009年首次頒獎以來，該賽事已吸引全球100多個國家的參賽作品，累計(jì)超過14,000份。評審團(tuán)由藝術(shù)、建筑、設(shè)計(jì)和美食領(lǐng)域的代表組成，歷任評委包括扎哈·哈迪德、隈研吾、托馬斯·赫斯維克等知名人物。獎項(xiàng)涵蓋多個地區(qū)和類別，例如年度大獎、區(qū)域殊榮及全球類別（如露天設(shè)計(jì)、可持續(xù)發(fā)展、視覺識別等），所有參賽項(xiàng)目自動參與所在地區(qū)的最佳餐廳/酒吧評選。
大賽官網(wǎng)
https://restaurantandbardesignawards.com/
參加要求
項(xiàng)目必須在2025年01月01日至2026年03月31日期間開業(yè)或進(jìn)行了重大的裝修
早鳥時段：2026年01月05日至01月31日/330英鎊
常規(guī)時段：2026年02月01日至04月30日/380英鎊
延遲時段：2026年04月30日后/420英鎊
以上費(fèi)用需加50英鎊管理費(fèi)，部分區(qū)域需加增值稅
參賽類別
2025 RESTAURANT&BAR DESIGN AWARDS涵蓋以下地區(qū)：
歐洲/美洲/亞洲/中東和非洲/澳大利亞和太平洋地區(qū)
還有其他14個全球類別，對所有人開放。所有參賽項(xiàng)目都會自動被考慮參加其所在地區(qū)的最佳餐廳/酒吧獎，以及全球最佳整體餐廳和最佳整體酒吧的最終獎項(xiàng)（不收取額外費(fèi)用）。
每個類別將有一個入圍項(xiàng)目名單和一個獲勝者。獲獎的設(shè)計(jì)師和獲獎的餐廳/酒吧經(jīng)營者都將獲得獎勵。對于以下每個類別，評委們都會考察具體的功能，以及它們?nèi)绾问箍臻g作為一個整體發(fā)揮作用。
地區(qū)類別01.STANDALONE獨(dú)立:一個不屬于連鎖店的餐飲空間。02.HOTEL酒店:酒店內(nèi)的餐飲空間。03.CAFE咖啡館:從咖啡店到茶室的任何東西。04.SURFACE INTERIORS室內(nèi)表面:如何將墻壁、天花板和地板等表面結(jié)合起來，創(chuàng)造一個餐飲空間。05.IN ANOTHER SPACE另一個空間:任何地方的餐飲空間，從船舶到機(jī)場，從博物館到漢堡車，從火車到電影院。
06.COLOUR色彩-評委們將特別關(guān)注色彩在空間內(nèi)的使用情況
07.LIGHTING照明-評委將特別關(guān)注方案中裝飾性和建筑性照明的使用情況
08.LUXURY奢華-強(qiáng)調(diào)奢華的餐飲空間.
09.SMALL SPACE小空間-專注于充分利用小空間的設(shè)計(jì)
全球類別
01.戶外和親水設(shè)計(jì)-這一類別對室內(nèi)、室外和景觀項(xiàng)目開放。設(shè)計(jì)應(yīng)大力強(qiáng)調(diào)自然，并與自然有明確的聯(lián)系。過去的參賽作品包括活墻、大葉桌展示，甚至是融入設(shè)計(jì)的樹木
02.天花板-該項(xiàng)目將以天花板的設(shè)計(jì)為重點(diǎn)進(jìn)行評判
03.俱樂部/夜間場所-這將獎勵那些提供夜間娛樂和通常營業(yè)到凌晨的場所的設(shè)計(jì)。
04.快餐-這意味著任何不提供全套餐桌服務(wù)的方案
05.遺產(chǎn)建筑-這個類別是專門針對歷史建筑和環(huán)境中的餐廳/酒吧的
06.多家,連鎖-同名的餐廳或酒吧，屬于一個集團(tuán)或連鎖店的一部分
07.壁畫和涂鴉-這一類別評估的是任何壁畫或涂鴉在設(shè)計(jì)中的藝術(shù)效果
08.屋頂餐廳位于建筑頂層的餐飲場所，設(shè)計(jì)旨在提供全景視野與露天氛圍，精心打造從白晝到夜晚的過渡體驗(yàn)，融合餐飲、休閑與娛樂功能。
09可持續(xù)性-這一類別是關(guān)于在設(shè)計(jì)中考慮到可持續(xù)性的室內(nèi)裝修。這可能包括使用可回收產(chǎn)品和材料，利用可再生能源，努力減少碳足跡和其他環(huán)境改善
10.視覺識別-表彰標(biāo)識、網(wǎng)站、菜單、文具、標(biāo)牌、制服、杯墊、餐墊和任何其他他視覺材料的設(shè)計(jì)
11.聯(lián)合辦公-包括辦公室食堂、休息室和自助餐廳
每個類別將有一份入圍項(xiàng)目名單和一名獲獎?wù)?。獲獎設(shè)計(jì)師和獲獎餐廳或酒吧經(jīng)營者都將獲得獎項(xiàng)。
獎項(xiàng)設(shè)置
組別獲獎?wù)邔⒆詣颖豢紤]參加以下獎項(xiàng)的評選。
最佳歐洲餐廳/酒吧
最佳美洲餐廳/酒吧
最佳亞洲餐廳/酒吧
最佳中東和非洲餐廳/酒吧
最佳澳大利亞和太平洋地區(qū)餐廳/酒吧
最佳整體餐廳
最佳整體酒吧
最終獲獎名單將于2026年10月下旬在倫敦舉行的激動人心的頒獎典禮上揭曉，屆時所有獲獎?wù)叨紝@得獎杯。
評審嘉賓
業(yè)界領(lǐng)軍人物，活躍于設(shè)計(jì)、建筑、酒店及生活方式媒體領(lǐng)域。
https://restaurantandbardesignawards.com/awards/judges
https://mp.weixin.qq.com/s/Io_Ou3l-fsQkPNA9P1k65g
自2009年首次頒獎以來，該賽事已吸引全球100多個國家的參賽作品，累計(jì)超過14,000份。評審團(tuán)由藝術(shù)、建筑、設(shè)計(jì)和美食領(lǐng)域的代表組成，歷任評委包括扎哈·哈迪德、隈研吾、托馬斯·赫斯維克等知名人物。獎項(xiàng)涵蓋多個地區(qū)和類別，例如年度大獎、區(qū)域殊榮及全球類別（如露天設(shè)計(jì)、可持續(xù)發(fā)展、視覺識別等），所有參賽項(xiàng)目自動參與所在地區(qū)的最佳餐廳/酒吧評選。
大賽官網(wǎng)
https://restaurantandbardesignawards.com/
參加要求
項(xiàng)目必須在2025年01月01日至2026年03月31日期間開業(yè)或進(jìn)行了重大的裝修
早鳥時段：2026年01月05日至01月31日/330英鎊
常規(guī)時段：2026年02月01日至04月30日/380英鎊
延遲時段：2026年04月30日后/420英鎊
以上費(fèi)用需加50英鎊管理費(fèi)，部分區(qū)域需加增值稅
參賽類別
2025 RESTAURANT&BAR DESIGN AWARDS涵蓋以下地區(qū)：
歐洲/美洲/亞洲/中東和非洲/澳大利亞和太平洋地區(qū)
還有其他14個全球類別，對所有人開放。所有參賽項(xiàng)目都會自動被考慮參加其所在地區(qū)的最佳餐廳/酒吧獎，以及全球最佳整體餐廳和最佳整體酒吧的最終獎項(xiàng)（不收取額外費(fèi)用）。
每個類別將有一個入圍項(xiàng)目名單和一個獲勝者。獲獎的設(shè)計(jì)師和獲獎的餐廳/酒吧經(jīng)營者都將獲得獎勵。對于以下每個類別，評委們都會考察具體的功能，以及它們?nèi)绾问箍臻g作為一個整體發(fā)揮作用。
地區(qū)類別01.STANDALONE獨(dú)立:一個不屬于連鎖店的餐飲空間。02.HOTEL酒店:酒店內(nèi)的餐飲空間。03.CAFE咖啡館:從咖啡店到茶室的任何東西。04.SURFACE INTERIORS室內(nèi)表面:如何將墻壁、天花板和地板等表面結(jié)合起來，創(chuàng)造一個餐飲空間。05.IN ANOTHER SPACE另一個空間:任何地方的餐飲空間，從船舶到機(jī)場，從博物館到漢堡車，從火車到電影院。
06.COLOUR色彩-評委們將特別關(guān)注色彩在空間內(nèi)的使用情況
07.LIGHTING照明-評委將特別關(guān)注方案中裝飾性和建筑性照明的使用情況
08.LUXURY奢華-強(qiáng)調(diào)奢華的餐飲空間.
09.SMALL SPACE小空間-專注于充分利用小空間的設(shè)計(jì)
全球類別
01.戶外和親水設(shè)計(jì)-這一類別對室內(nèi)、室外和景觀項(xiàng)目開放。設(shè)計(jì)應(yīng)大力強(qiáng)調(diào)自然，并與自然有明確的聯(lián)系。過去的參賽作品包括活墻、大葉桌展示，甚至是融入設(shè)計(jì)的樹木
02.天花板-該項(xiàng)目將以天花板的設(shè)計(jì)為重點(diǎn)進(jìn)行評判
03.俱樂部/夜間場所-這將獎勵那些提供夜間娛樂和通常營業(yè)到凌晨的場所的設(shè)計(jì)。
04.快餐-這意味著任何不提供全套餐桌服務(wù)的方案
05.遺產(chǎn)建筑-這個類別是專門針對歷史建筑和環(huán)境中的餐廳/酒吧的
06.多家,連鎖-同名的餐廳或酒吧，屬于一個集團(tuán)或連鎖店的一部分
07.壁畫和涂鴉-這一類別評估的是任何壁畫或涂鴉在設(shè)計(jì)中的藝術(shù)效果
08.屋頂餐廳位于建筑頂層的餐飲場所，設(shè)計(jì)旨在提供全景視野與露天氛圍，精心打造從白晝到夜晚的過渡體驗(yàn)，融合餐飲、休閑與娛樂功能。
09可持續(xù)性-這一類別是關(guān)于在設(shè)計(jì)中考慮到可持續(xù)性的室內(nèi)裝修。這可能包括使用可回收產(chǎn)品和材料，利用可再生能源，努力減少碳足跡和其他環(huán)境改善
10.視覺識別-表彰標(biāo)識、網(wǎng)站、菜單、文具、標(biāo)牌、制服、杯墊、餐墊和任何其他他視覺材料的設(shè)計(jì)
11.聯(lián)合辦公-包括辦公室食堂、休息室和自助餐廳
每個類別將有一份入圍項(xiàng)目名單和一名獲獎?wù)?。獲獎設(shè)計(jì)師和獲獎餐廳或酒吧經(jīng)營者都將獲得獎項(xiàng)。
獎項(xiàng)設(shè)置
組別獲獎?wù)邔⒆詣颖豢紤]參加以下獎項(xiàng)的評選。
最佳歐洲餐廳/酒吧
最佳美洲餐廳/酒吧
最佳亞洲餐廳/酒吧
最佳中東和非洲餐廳/酒吧
最佳澳大利亞和太平洋地區(qū)餐廳/酒吧
最佳整體餐廳
最佳整體酒吧
最終獲獎名單將于2026年10月下旬在倫敦舉行的激動人心的頒獎典禮上揭曉，屆時所有獲獎?wù)叨紝@得獎杯。
評審嘉賓
業(yè)界領(lǐng)軍人物，活躍于設(shè)計(jì)、建筑、酒店及生活方式媒體領(lǐng)域。
https://restaurantandbardesignawards.com/awards/judges
https://mp.weixin.qq.com/s/Io_Ou3l-fsQkPNA9P1k65g
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